Салат " Гуцульський "
Написав Косів, Гуцульщина
Цей салат може легко вважатися другим блюдом, адже він дуже ситний, смачний і подається гарячим.
Ну як не крути, але наші предки – гуцули – справжні гурмани =)
Вам потрібно на одну порцію:
Картопля - 100г.
Перець свіжий солодкий - 100г.
Помідори свіжі солодкі - 100г.
Цибуля - 25г.
Морква - 15г.
Петрушка ( корінь ) - 10г.
Олія - 25г.
Рис - 15 г., або крупа перлова - 12 г.
Сіль - 3г.
Картоплю, нарізану часточками, обсмажуємо на олії. Нарізані кубиками моркву, петрушку та цибулю пасеруємо, і в кінці пасерування додаємо нарізані скибочками свіжий солодкий перець і свіжі помідори. Окремо варимо розсипчасту кашу з рису або перлової крупи.
Смажену картоплю, пасеровані овочі змішуємо, додаємо кашу, трохи бульйону і тушкуємо до готовності.
Подаємо гаряченьким!
Смачного!!!
| < Попередня | Наступна > |
|---|
Косівщина - цікаве
Реклама
Останні матеріали
- Город Измаил – туристический объект в Одесской области
- Празднование торжества в поездке
- Среди Карпат
- Как появился компакт диск?
- Малая земля большого туризма
- Первый и последний этажи: плюсы и минусы
- Долой хандру!
- с.Микитинці
- с. Люча
- Косівщина і сьогодення
- Майстри Гуцульщини
- Ювелирные изделия – изюминка облика
- Земельна ділянка
- Отдых в Поволжье и речные круизы
- Чоловіча капела «Діброва»
- Юрій Іванович Бончук
- Семен Михайлович Рабинюк
- Отдых в Таиланде
- Варто знати
- Сборные туры Санкт Петербург – самое удобный и интересный вид отдых для каждого туриста
- Фильмы в нашей жизни или наша жизнь в фильме
- Ділянка в Косові
- Продається земельна...
- Что нужно знать начинающему игроку в покер
- Салат "Гранатовий браслет"
- Колір феліжанки визначить характер
Нове в розділах RSS
