Неділя, 30 квітня, 2017

Морква з горошком

Інгредієнти:

На 400 г моркви:
300 г відцідженого консервованого зеленого горошку або 1/2 склянки сухого горошку,
1 1/2 склянки молока,
2 ст. ложки вершкового масла,
1 чайну ложку пшеничного борошна,
1 ст. ложку цукру,
1 ст. ложку дрібно нарізаного кропу.

Приготування:

Моркву нарізують дрібними кубиками і припускають з половиною взятої норми масла й однією четвертою частиною молока. Борошно злегка підсмажують на маслі, вливають решту кип'яченого молока, змішують і проварюють. Припущену моркву змішують з консервованим або вареним горошком, додають підготовлену підливу, цукор, сіль, решту масла, нарізаний кріп і доводять до кипіння.

 


Магнітні сувеніри стають особливо актуальними. Рекламні сувеніри дозволять недорого та оригінально привітати усіх зі святом, проявити увагу, здивувати клієнтів та співробітників.

Кулінарія - Другі страви