Понеділок, 25 вересня, 2017

Зупа з сардинами.

 

Інгридієнти:

1 велика картоплина
3 ст. л. манної крупи Зупа
1 б. сардин в маслі
0,5 пучка петрушки
приправи

 

Приготування:

У каструлю налити 1,5 л. води, додати картоплю, нарізану кубиками, довести до кипіння і на слабкому вогні варити до напівготовності..
Потім, помішуючи всипати манну крупу.

Через хвилин 5, додати рідину з сардин, рублену петрушку і варити 2 хвилинки.
Суп розлити по тарілках, в кожну покласти шматки сардин.

Кулінарія - Перші страви